一、食品安全应急处置领导小组及其职责

建立局食品安全应急处置领导小组。组长由局长担任，副组长由其他领导班子成员担任，各相关股室、食物中毒发生地市场监管所（分局）、稽查大队负责人为成员，负责食物中毒事故的应急处理工作。应急领导小组办公室设在食品安全监管股，该股室分管领导任办公室主任，股室负责人任办公室副主任，负责食品安全应急管理日常工作。

二、领导小组各股室(所、分局、队)职责

1、食品安全监管股:指导、督促、协调各所、分局、稽查大队，对食物中毒事故中违法行为的应急处置和调查处理，并依法采取必要的应急处置措施，防止或者减轻社会危害。

2、所、分局、稽查大队:对事故涉及的食品进行控制，对涉嫌存在问题的食品生产经营单位进行调查处置;依法对事故单位给予行政处罚，涉嫌犯罪的及时移送司法机关。

3、局办公室:将食物中毒事故材料，按照有关程序和要求上报上级领导机关;正确引导舆论导向，负责事故的新闻管理，确定对外宣传口径并组织起草新闻通稿;负责接待新闻媒体采访。

4、食品协调股:在需要其他部门协助配合或者行政介入的情况下，食品协调股参与协调及指导。

5、食品检验所:负责食品快速检测工作，开展生产加工、流通及餐饮服务环节食品检测工作，为食物中毒调查提供技术参考。

6、法规股:负责做好食物中毒案件的行政核审工作。

7、督查中心:负责按照有关程序和权限，调查处理有关人员在食物中毒处置过程中失职、渎职等责任。